發(fā)布者:農業(yè)農村部 發(fā)布時間:2024-09-03瀏覽次數:274
根據《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》、《生豬屠宰管理條例》、《生豬屠宰質量管理規(guī)范》等法律法規(guī)及有關規(guī)定,進一步做好生豬屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟常態(tài)化防控工作,落實生豬屠宰環(huán)節(jié)清洗消毒制度,降低非洲豬瘟病毒擴散風險,切實保障生豬產業(yè)健康發(fā)展,現(xiàn)就有關事項公告如下。
一、生豬屠宰廠(場)應按照有關法律法規(guī)和規(guī)范要求,嚴格做好非洲豬瘟排查、檢測、疫情報告、清洗消毒等工作,并主動接受農業(yè)農村(畜牧獸醫(yī))部門監(jiān)督檢查;嚴格落實生豬進廠(場)查驗登記、待宰巡查等要求。
二、生豬屠宰廠(場)應建立并實施嚴格的清洗消毒制度,配備適用的清洗消毒設施,使用合格有效的消毒劑,做好清洗消毒記錄。在生豬運輸車輛出入口處設置消毒池,配置消毒噴霧器或設置消毒通道,對進出的生豬運輸車輛進行消毒。設置專用的生豬運輸車輛清洗消毒區(qū)域,生豬屠宰廠(場)、運輸車輛承運人應對卸載后的生豬運輸車輛進行全面清洗消毒。鼓勵配備烘干設施設備,對清洗消毒后的車輛進行烘干處理。
三、生豬屠宰廠(場)應加強對廠區(qū)、生產車間、設施設備等的清潔衛(wèi)生管理,每日屠宰結束后,對待宰間(空圈)、急宰間、屠宰間等場地和屠宰生產線等設施設備進行徹底清洗消毒;生豬及其產品無害化處理后,對無害化處理間及有關設施進行徹底清洗消毒。做好清洗消毒污水處理。
四、生豬屠宰廠(場)應每月至少開展一次生豬運輸車輛消毒效果檢測評價工作。在對生豬運輸車輛清洗消毒后,采集生豬運輸車輛環(huán)境樣品,進行非洲豬瘟病原學檢測,做好檢測記錄。檢測結果為陽性的,要及時向當地農業(yè)農村(畜牧獸醫(yī))部門報告。當地農業(yè)農村(畜牧獸醫(yī))部門要做好檢測結果記錄,通知運輸車輛承運人,要求其暫停生豬運輸活動,指導做好全面清洗消毒后,恢復生豬運輸活動。
五、生豬屠宰廠(場)應每周至少一次在待宰圈、血槽、內臟處理區(qū)、生豬運輸車輛出入口處等高風險區(qū)域采集環(huán)境樣品,進行非洲豬瘟病原學檢測。檢測結果為陽性的,應暫停生豬屠宰活動,并按第六條規(guī)定進一步處理。
六、環(huán)境樣品檢測中發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟病原學檢測陽性,生豬屠宰廠(場)內和屠宰線上沒有生豬的,做好清洗消毒后恢復屠宰活動;廠(場)內和屠宰線上有生豬的,按同群運輸或待宰飼養(yǎng)的批次采集生豬樣品進行非洲豬瘟病原學檢測。生豬樣品檢測結果為陰性的,做好清洗消毒后恢復屠宰活動,生豬產品可上市銷售;檢測結果為陽性的,按照《非洲豬瘟疫情應急實施方案》要求處置。 七、生豬屠宰廠(場)應當主動向駐場官方獸醫(yī)提供非洲豬瘟病原學檢測結果。生豬樣品非洲豬瘟病原學檢測結果為陽性的,駐場官方獸醫(yī)不得對該批次相關生豬產品出具動物檢疫證明。
八、各地農業(yè)農村(畜牧獸醫(yī))部門應建立生豬屠宰廠(場)和生豬運輸車輛清洗消毒效果抽檢制度,每月至少一次(冬季適當加大頻次)采集生豬屠宰廠(場)環(huán)境樣品和生豬運輸車輛環(huán)境樣品進行非洲豬瘟病原學檢測。生豬屠宰廠(場)環(huán)境樣品非洲豬瘟病原學檢測結果為陽性的,按照第五條、第六條規(guī)定進行處置。生豬運輸車輛環(huán)境樣品非洲豬瘟病原學檢測結果為陽性的,按照第四條規(guī)定處理;同一車輛累計3次非洲豬瘟病原學檢測結果為陽性的,由當地農業(yè)農村(畜牧獸醫(yī))部門指導做好相應車輛全面清洗消毒,檢測合格后方可恢復生豬運輸活動。
九、生豬屠宰廠(場)和生豬運輸車輛環(huán)境樣品病原學檢測應在采樣后12小時內完成。開展非洲豬瘟病原學檢測,應當采用《非洲豬瘟診斷技術》(GB/T 18648—2020)規(guī)定的檢測方法和農業(yè)農村部批準的檢測試劑。
十、本公告自2024年10月1日起執(zhí)行。《中華人民共和國農業(yè)農村部公告第119號》同時廢止。